Mittwoch, 31. Dezember 2014

Auf ins neue Jahr

Das alte Jahr geht, das neue kommt. Für das kommende Jahr habe ich mir einiges vorgenommen! Ich möchte mich beruflich weiterbilden, weiß aber leider noch nicht ganz genau in welche Richtung das gehen soll! Soll ich studieren oder noch eine Ausbildung machen? Eine externe Prüfung steht auch im Raum! Fakt ist jedenfalls, dass ich mir in den nächsten Wochen einige Gedanken darüber machen werde und hoffentlich bis zu meinem 30. Geburtstag weiß wie es weiter geht!

Heute am letzten Tag in diesem Jahr möchte ich euch noch ein paar Fotos von einigen Geschenken zeigen, die ich für meine Lieben gemacht habe. Einiges davon kennt ihr schon von unserem Basar. Ausserdem habe ich noch zwei leckere Torten ausprobiert, die Rezepte habe ich bei Sally gefunden. Witzig ist, das sie aus einem kleinen Ort in Baden-Württemberg kommt, in dem seit knapp zwei Jahren Freunde von uns wohnen.

Aber nun endlich die Fotos


Dieses witzige Bier hatte Alex schon für unseren Basar gemacht und ich habe ihr ganz frech die Idee geklaut. Alle sind verschenkt und kamen mit einigem Geschmunzel super an!




Selbstgemachtes Gebäck verschenke ich schon seit einigen Jahren immer wieder gerne. In diesem Jahr hat mir die Verpackung im Becher so gut gefallen, dass ich meine Mischung auch genau so verschenkt habe. Das Gebäck varieert von Jahr zu Jahr, auch wenn einige Klassiker immer wieder dabei sind ;-)


 Und hier die zwei Torten von denen ich gesprochen habe. Die obere hat einen leicht mandeligen Geschmack und ist mit Himbeeren gefüllt. Die Creme war mir etwas zu schwer, beim nächsten Mal werde ich weniger Mascarpone und mehr Quark nehmen!


Diese Torte war der absolute Knaller! Die Spekulatiusbröckel im Biskuitboden und die fruchtige Creme, einfach genial. Allerdings muss ich sagen, das ich hier direkt ein wenig das Rezept geändert habe! Hier habe ich nur Quark mit Sahne als Creme verarbeitet und auch mit etwas Puderzucker gesüßt. Den Krokant habe ich durch gebrannte Mandeln ersetzt, die ich noch hier hatte. Soooo lecker!!! Den gibt es nächstes Jahr auf jedenfall bei unserem Basar!!!


So und nun verabschiede ich mich für dieses Jahr, ich hoffe wir sehen oder lesen uns schon bald im nächsten Jahr wieder!

Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch kommt gut ins neue Jahr!

Eure

Anna

Freitag, 12. Dezember 2014

Jetzt kehrt Ruhe ein

Ja, viele anstrengende Wochen mit wenig, nein sehr wenig Schlaf, ständig kränkelden Kindern und unseren diesjährigen Weihnachtsterminen liegen hinter Alex und mir. Wir hatten uns zwar fest vorgenommen, das unsere Vorbereitungen dieses Jahr etwas früher fertig sind, aber eskommt ja doch meißtens anders.

Angefangen haben wir Mitte November in einem Seniorenheim bei uns im Ort. Ein sehr schöner Tag mit vielen erstaunten Gesichtern, die sich wunderten was man alles so aus Papier fertigen kann.


Weiter ging es eine Woche später mit unserem kleinen, aber feinen Basar, der immer bei Alex zu Hause statt findet! Hier einmal einen riesen Dankeschön, dass ihr dafür eure vier Wände zur Verfügung stellt.


Auch in diesem Jahr haben wir viele unterschiedliche Sachen angeboten. Von Advents- und Türkränzen über... 


...Papierarbeiten und natürlich unseren selbst hergestellten Likören, Gelees, leckeren gebrannten Mandeln und Gebäck war alles dabei.


Und diese kleinen Häuschen waren der absolute Hit. Ich habe sie so gebastelt, das man ein kleines LED Teelicht hineinstellen kann und wenn die leuchten, sehen sie wirklich hübsch aus!


Unser Nikolauswochenende haben wir dann auf dem Markt am Marienhospital verbracht. Ein wirklich schöner kleiner Markt mit viel Atmosphäre und ausschließlich handgefertigten Waren.
Wir hatten echt nette Budennachbarn und somit ein tolles Wochenende mit viel Spaß! Einige Besucher fragten uns, ob wir das tatsächlich alles selbst gebastelt hätten. Ja das haben wir :-)


So, ich werde mich jetzt erstmal eine Stunde auf die Couch legen und den restlichen Mittagsschlaf von unserem Kleinen nutzen. Und dann geht es auch schon wieder weiter. Ich habe noch ein paar kleinere Aufträge und unsere Geschenke wollen auch noch vorbereitet werden.


Bis bald

 Eure

Anna







Freitag, 31. Oktober 2014

Ein Lebenszeichen und kleine Anleitung zum Kürbis schnitzen

Ohweia, schon wieder ist so viel Zeit vergangen. Aber ich komme wirklich nicht dazu hier etwas zu schreiben. Es ist nicht so, das ich nichts zu zeigen hätte, ganz im Gegenteil, aber ich stecke mitten in den Vorbereitungen für unsere Weihnachstsmärkte, da bleibt einfach keine Zeit zum bloggen.

Aber heute melde ich mich mit einer kleinen Anleitung zum Kürbis schnitzen. Denn da unser Großer unbedingt etwas Halloween feiern möchte, habe ich einen etwas anderen Kürbis geschnitzt.


Also ihr benötigt:
1 scharfes Messer
1 Löffel zum aushölen
1 kleines Schnitzmesser


Ich habe mir zuerst eine Schablone aufgemalt und diese an den Kürbis gehalten. Als mir das Ergebniss gefallen hat, habe ich die Schablone mit einem Kugelschreiber auf den Kürbis übertragen. Nun müsst ihr den Kürbis aushöhlen. Danach habe ich die Umrisse eingeritzt und da wo die Zähne sein sollen die Schale abgehobelt. Mein Kürbis hat etwas Zahnstein behalten ;-) Die Form der Zähne habe ich den natürlichen Rillen des Kürbisses angepasst.
Jetzt den offenen Mund und die Augen ausschneiden und die Umrisse der Zähne einritzen und verfeinern. Fertig!

So und jetzt muss ich dringend weiter machen, meine To-Do Liste will einfach nicht kürzer werden und unser erster Markt ist schon in zwei Wochen. Auweia.

Also bis bald, versprochen ;-)

Eure

Anna

Donnerstag, 11. September 2014

Star Wars Party zum 5. Geburtstag

Ohwei, jetzt gucke ich hier auf meinen Blog und sehe, dass mein letzter Post schon über einen Monat her ist! Aber es war so viel los, ich habe es einfach nicht geschafft etwas zu schreiben. Aber jetzt endlich kommt ein neuer Bericht!

Unser Großer ist letzte Woche fünf geworden und wie es sich für einen Riesen (so werden die Vorschulkinder im Kindergarten genannt) gehört, musste eine anständige Party geschmissen werden. Zwar hat er noch nie etwas von Star Wars gesehen, aber die Erzählungen anderer Kinder haben ihn so begeistert, dass wir eine Star Wars Party gemacht haben! Zum Glück findet man im www einige Ideen zu diesem Thema, denn ich habe mal so gar keine Ahnung von Star Wars.

Nach ein paar Stunden im Netz hatte ich meine eigenen Vorstellungen und Ideen, wie dieser Tag gestaltet werden sollte.

Alle Kinder wurden als Padawane eingeladen und bekamen ein Kostüm und ein Schwert.
Da wir auch dreijährige eingeladen hatten, hatten wir uns drei leichtere Spiele ausgedacht. Nach erfolgreichem Bestehen dieser "Prüfungen" wurden die Kinder zum Jedi Ritter. Zum Glück hatten wir gutes Wetter, denn insgesamt sind 12 Kinder gekommen und einige Mama´s die dabei geblieben sind, sodass wir im Garten feiern konnten!

Aber zuerst mussten sich die jungen Padawane für die Prüfungen stärken! Dazu hatte ich einen kleinen Tisch mit einigen Leckereien aufgebaut. Ich habe einige Backartikel von Star Wars bestellt denn auch hier wollte ich das Thema Star Wars aufgreifen! Es macht echt Spaß damit zu arbeiten und ich bin jetzt bestens ausgerüstet für die nächsten Parties ;-)


Nachdem sich die jungen Padawane gestärkt hatten, mussten sie Darth Vader besiegen. Hierfür habe ich Darth Vader auf die Mauer gemalt und die Kinder mussten ihn mit Wasserbomben "auslöchen". In der zweiten Prüfung musste der Todesstern zerstört werden. Die gebastelte Todesstern Pinata bestand aus einer alten Papierlampe vom Schweden und war natürlich mit kleinen Leckereien gefüllt! Die dritte Prüfung war einfaches Topfschlagen, allerdings getarnt als Meteoriten Suche. Die Kinder hatten viel Spaß bei den Spielen und als diese vorbei waren, spielten sie ganz toll gemeinsam im Garten!


In der Zeit habe ich das Abendessen vorbereitet, davon habe ich leider keine Fotos gemacht, denn die Prüfungen haben anscheinend hungrig gemacht. Denn noch während ich die letzten Würstchen warm gemacht habe, war schon der Großteil der Leckereien verputzt! Es gab Kartoffelmonde ( ballförmige Kroketten), Chubaka´s Leibspeise ( kleine Wiener Würstchen), Meteoriten (Hackbällchen), gesunde Laserschwerter (Gemüsesticks) und kleine Todessterne (Cocktailtomaten).

Viel zu schnell war der Tag rum und 12 Jedi Ritter wurden mit einem Starterpaket und einer Auszeichnung verabschiedet!



Die Mädchen hatten eine etwas andere Füllung ;-)

Es war ein wirklich toller (aber auch anstrengender) Tag mit viel Arbeit in der Vorbereitung! Aber wenn die Kinder strahlen und man noch Tage später von den Müttern positives Feedback bekommt, dann lohnt sich die Arbeit doppelt!!! Und der Große war glücklich, das beste und schönste Lob das es auf dieser Welt gibt!



Möge die Macht mit euch sein!

Eure Anna

Mittwoch, 6. August 2014

Torte zum Schulstart

Bei uns fängt die Schule ja erst in zwei Wochen wieder an, aber vor den Ferien durfte ich schon eine Torte zum Schulstart machen. Die Mutter einer Kindergartenfreundin unseres Großen hat mich gebeten, ihr eine schöne Torte zu machen. Nach und nach trudelten dann noch die Fragen nach Muffins und einem Frankfurter Kranz ein... Alles soweit kein Problem, bis, ja bis wir nochmal über die Größe gesprochen haben. Ich war der Meinung, maximal 30 x 40 cm würden reichen. Bestellt wurden dann 40 x 60 cm, also doppelt so groß. Ohwei, meine ganze Zeitplanung war dahin. Gut das ich vorsichtshalber mehr eingekauft hatte als ich bräuchte, so konnte ich meine Zeitplanung halbwegs retten!

Entstanden ist dann diese überdimensionale Torte:


Modelliert habe ich für diese Torte eine kleine Schultüte, Stifte, ein Lineal und ein Radiergummi. Da ja noch keine Einschulung ist, musste ein anderer Text auf die Tafel!




Die Muffins habe ich nocht etwas mit Cupcake Toppern dekoriert.






Die Kirschen waren aus unserem Garten und den Krokant habe ich selbst gemacht. Es ist so einfach Krokant selber herzustellen und es schmeckt viiieeel besser! Ich konnte garnicht aufhören zu naschen!


Den Frankfurter Kranz habe ich schon ewig nicht mehr gebacken. Er war der Lieblingskuchen meiner Oma und nach ihrem Tod gab es nicht mehr viele Gelegenheiten ihn zu backen.

Ich wünsche euch noch einen schönen Tag!

Liebe Grüße

Eure Anna

Montag, 21. Juli 2014

Karten zur Geburt und zur Hochzeit

Diese Karten habe ich schon vor einiger Zeit für unseren Markt Anfang Juni gemacht. Um den Beitrag nochmal zu lesen, klicke hier.

Zum einen habe diese süßen Karten zur Geburt gewerkelt:

 

Und diese Karten sind für glückliche Brautpaare gedacht. 






Diese Hochzeitskarten gefallen mir richtig gut! Sie sind meiner Meinung nach schlicht aber edel! Und durch den Spruch "Beste Wünsche" kann man sie auch für andere Anlässe verschenken!

So, das war es schon für heute. 

Bis bald 

Eure

Anna

Dienstag, 15. Juli 2014

WIR SIND WELTMEISTER....

... oder wie ein paar Schlaumeier sagen: Die deutsche Nationalelf ist Weltmeister ;-) Ach, welch tolle Diskussionen ich lesen konnte zwischen Fußballfans und Fußballantis. Herrlich. Herrlich erschreckend! Kann denn nicht jeder das gut finden, was er möchte? Müssen die Fußballantis einen als dumm verkaufen, nur weil einige den Zusammenhalt während der WM toll finden und sich von der Stimmung mitreißen lassen?

Ich jedenfalls finde, dass die deutsche Nationalelf ein tolles Turnier gespielt hat und ENDLICH mal für die ganzen Mühen belohnt wird!!!! Spätestens seit 2006 warten wir doch alle auf einen Titel, egal ob WM oder EM, immer scheiterten die Jungs kurz vorm Ziel!

Und weil ich gestern Lust hatte etwas zu backen und ich es einfach passend fand, habe ich für den Kindergarten und die Praxis in der mein Mann arbeitet, kleine Deutschland Muffins und Küchlein gebacken.


Der WM Kuchen in schwarz, rot, gold für die Praxis 


Olé,olé,...


Der Kuchen wurde heute morgen schon um 8.00 Uhr angeschnitten. Um 8.20 Uhr bekam ich eine Nachricht  mit einem Anschnittfoto ;-)


Und die Mäuse im Kindergarten durften sich zum Morgenkreis über einen leckeren SCHLAAAND Muffin freuen. 



Hier eine kleine Anleitung, um den Deutschland Kuchen oder die Muffins nachzubacken:

Ihr baucht drei Portionen Teig, ich habe Schokolade, Himbeere und Vanille genommen und die einzelnen Portionen nochmal mit meiner Pastenfarbe eingefärbt. Dann habe ich bei den Muffins einen Esslöffel des gelben Teiges in die Form gegeben und 6 Minuten gebacken. Dann einen Esslöffel des roten Teiges und wieder sechs Minuten backen und zu guter letzt einen Esslöffel des schwarzen Teiges. Die Muffins backen bis sie fertig sind!

Beim Guglhupf habe ich zuerst den schwarzen Teig 12 Minuten gebacken. Circa die gleiche Menge roten Teig drauf, jetzt 15 Minuten backen und dann wieder circa die gleiche Menge des gelben Teiges darauf geben und fertig backen. Mein Teig war recht flüssig, da geht das Verteilen leichter!

So viel Spaß beim nachbacken.

Und eigentlich wollte ich euch in diesem Post endlich wieder etwas mit Papier zeigen, aber dieser WM Kuchen musste einfach sein, denn:

WIR SIND WELTMEISTER!!!!

Liebe Grüße

Eure

Anna


Samstag, 12. Juli 2014

r2d2 Torte

Heute möchte ich euch eine Torte zeigen, die ich schon vor einiger Zeit gemacht habe. Damals hatte ich diesen Blog noch nicht und beim durchgucken meiner alten Bilder habe ich sie wieder gefunden und dachte die zeige ich euch.

Ich glaube die r2d2 Torte ist 2011 entstanden.


Hier besteht alles aus Kuchen, sogar die Arme von r2d2 an der Seite sind aus einem Trockenkuchen!


Der "Körper" bestand aus zwei übereinander gestapelten Torten. Den oberen Teil habe ich in einer Metallschüssel vom Schweden gebacken.
 

Wenn ich mir die r2d2 Torte so angucke, würde ich heute wahrscheinlich mehr ins Detail gehen. Aber wie gesagt, sie ist von 2011 und man lernt ( zum Glück) mit der Zeit  dazu!


So, das war es von der Torte.


Schade das das Wetter heute wieder so doof ist! Mal sehen was wir heute noch so machen. Was macht ihr denn so bei diesem blöden Wetter?

Liebe Grüße

Eure

Anna

Sonntag, 6. Juli 2014

Tauftorte mit Schutzengel

Im Juni wurde Lukas, der Sohn von Alex, getauft. Schon im letzten Jahr, als wir uns gerade kennengelernt haben, hat sie mich gefragt, ob ich die Tauftorte machen könnte! Da wir mittlerweile sehr gut befreundet sind,  habe ich mich sehr gefreut die Torte machen zu dürfen!

Alex hatte eine Taufkerze bestellt und auf die Torte sollte der gleiche Schutzengel der auch auf der Kerze zu sehen war!

Und so ist diese Tauftorte entstanden:


Ich finde diesen Engel zur Taufe sehr schön! Das ist nochmal etwas anderes als diese klassischen, kirchlichen Motive. Und meiner Meinung nach passt es besser zu so kleinen Kindern!
 

Da wir auch auf der Feier eingeladen waren habe ich eine passende Taufkarte gewerkelt! Ich besitze noch keine Taufstempel, deshalb habe ich für diese Karte meinen Drucker benutzt!


Den Spruch fand ich sehr schön und vor allem passend! Denn wenn man Alex und Flo mit Lukas sieht, weiß man das er zu 100 % passt! 
Und das Gefühl, geliebt zu werden und sich auf jemanden verlassen zu können, ist doch das wichtigste und schönste Gefühl, das man haben kann, oder!

Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag!

Eure

Anna



Dienstag, 1. Juli 2014

Der neue Jahreskatalog ist gültig!

Ab heute gilt der neue Jahreskatalog von Stampin´Up! Meine Wunschliste ist schon sehr lang und wird am Freitag bei meiner Sammelbestellung endlich etwas kürzer werden ;-)


Blätter den Katalog doch einfach mal online >klick< durch, vielleicht findest du auch eine Kleinigkeit, die du gerne hättest! Dann bestelle ich sie dir am Freitag Versandkostenfrei mit. Du zahlst nur das Porto von mir zu dir!

Ich möchte auch nochmal an meinen Workshop am Samstag, den 19.07 erinnern. Es sind noch Plätze frei! Also wenn du Lust auf einen kreativen, lustigen Nachmittag hast, dann melde dich einfach bei mir an!

Also auf, auf und stöber fleißig!

Liebe Grüße

Anna

Montag, 30. Juni 2014

Hochzeitstorte mit Zuckerspitze,Pfingstrosen und einer Panne!

Ich habe euch ja schon erzählt, dass wir während unseres Urlaubes auf einer Hochzeit eingeladen waren! Schon im letzten Jahr stand fest, dass ich die Torte machen darf! Eine Hochzeitstorte machen zu dürfen ist immer eine große Ehre, denn an diesem besonderen Tag soll ja schließlich alles perfekt sein! Und dann so etwas wichtiges wie DIE Hochzeitstorte von einer Hobbybäckerin machen zu lassen, ehrt mich immer sehr! Und wenn das Brautpaar dann auch noch liebe Freunde sind ist es noch mal so schön!

Da das Brautpaar einige Kilometer entfernt wohnt, fand die Planung via Internet und Telefon statt! Die Braut schickte mir mehrere Bilder von Torten die ihr gefielen und ihrer Deko und schnell einigten wir uns auf eine bestimmte Torte.


Die Torte wurde auf die Deko abgestimmt, mit Spitze und Pfingstrosen in den Farben Weiß, Altrosé und Cappuccino.

Dank dem tollen Magic Decor ist die Zuckerspitze kein Problem gewesen, es geht wirklich sehr einfach! Pfingstrosen hatte ich auch noch nie gemacht, aber das klappte zum Glück auch problemlos, denn die Ausstecher kamen erst Dienstag vor der Hochzeit an und somit hatte ich keine Zeit um vorher eine Proberose zu machen. Auch das Backen, Füllen, Eindecken etc. ging problemlos und so machten wir uns Freitag Mittag auf den Weg um knapp 400 km weit zu fahren.

Ich war begeistert, bisher lief alles problemlos und so wollte ich die Torte schnell in der Feierlocation abgeben, damit ja nichts mehr schief geht! Ein Fehler wie ich am nächsten Abend mit Schrecken feststellen musste.

Die Torte sollte um 21.30 Uhr angeschnitten werden, je näher der Zeitpunkt kam, desto nervöser wurde ich, denn ich musste die Torte noch zusammenbauen und fertig dekorieren! Zum Glück wollte ich rechtzeitig anfangen, denn als ich die Torte aus dem Kühlhaus nahm, traf mich der Schlag!

In meiner Transportbox stand das Wasser und ausgerechnet auf die oberste Etage tropfte Wasser! Ahhhh, was mache ich jetzt? Aus irgendeinem Grund, habe ich am Vorabend noch kleine Filler Flowers gemacht und meine Aufregung konnte ich mir nun auch erklären! Schnell die Torte aus diesem schrecklichen Raum geholt und in Sicherheit gebracht. Aber was mache ich jetzt?

Eigentlich sollte ganz oben nichts auf die Torte. Aber das konnte ich so nicht lassen! Kurz mit dem Bräutigam abgesprochen, das ich die Torte anders als geplant dekoriere und so fing ich an zu retten, was zu retten war! Durch die Feuchtigkeit im Kühlraum war natürlich der ganze Fondant weich, die Zuckerspitze löste sich langsam aber sicher auf und ich versuchte irgendwie nicht noch mehr zu zerstören, denn irgendwie musste ich die einzelnen Etagen ja anfassen und aufeinander setzen! Nach zwei Sekunden klebten meine Finger als hätte ich in Honig gepackt, welches die Arbeit nicht gerade leichter machte!

Irgendwie habe ich es geschafft, eine halbwegs ansehnliche Torte aufzubauen, mit der ich aber leider nicht zufrieden war! Es sollte DIE Hochzeitstorte werden. Naja es war nicht mehr zu ändern und dem Brautpaar hat sie trotzdem gefallen, haben sie zumindest gesagt! ;-) Aber jetzt genug geschrieben, hier ein paar Fotos der Torte!


Die fertige Torte, leider nicht so, wie ich es mir gewünscht hätte! Seht ihr die Unregelmäßigkeiten auf der obersten Etage und den Glanz?


Aber die Pfingstrosen gefallen mir richtig gut!


Die Braut und ich haben uns auf eine etwas geschlossene Pfingstrose geeinigt! Ich persönlich finde sie auch schöner als die komplett offenen!


 Damit sie "echter " wirken habe ich immer ein wenig der Pastenfarbe unter die Blüttenpaste gemischt, so entstand eine natürliche Musterung!

Die kleinen Hortensien, die ich am Vorabend noch schnell gemacht habe mit der schönen Zuckerspitze von Magic Decor!

Zum Glück war die oberste Etage schnell verputzt und somit konnte man das schlimmste Übel nicht mehr sehen! Geschmeckt soll sie auch haben, wenigstens etwas!

Ich wünsche Euch einen schönen Tag!

Liebe Grüße

Anna